华体会hth东明情境体验式食安培训 谱写食安当先新篇章

  新闻资讯     |      2024-06-06 12:36

  华体会hth[提要]8月28日,潍坊东明教育集团组织了一次别开生面、扎实有效的“开学季”食品安全培训,本次培训特邀高新区教育局安全科、高新区市场监管局的领导对东明学校、东方学校的食品安全管理干部、食品安全管理员和全体餐厅工作人员进行了食品安全专项培训。

  大众网讯(通讯员 刘玉军)8月28日,潍坊东明教育集团组织了一次别开生面、扎实有效的“开学季”食品安全培训,本次培训特邀高新区教育局安全科、高新区市场监管局的领导对东明学校、东方学校的食品安全管理干部、食品安全管理员和全体餐厅工作人员进行了食品安全专项培训。

  培训形式一改过去“填鸭式”“说教式”华体会hth,而是采取“实操—互动”情境体验式安全培训,两位领导边检查食堂设施配备、燃气使用、原料进货渠道把关、环境卫生、档案材料规范、加工流程,边现场随机提问学校相关领导、食品安全工作人员和餐厅工作人员相关问题,最后,又进行了集中式点评,并对各操作环节进行了强调与提醒华体会hth。

  通过本次培训进一步提升了全体工作人员的食品安全意识及实操能力,又明确了食品安全要素,为新学期师生开学把好食品“入口”关,为办人民满意教育助力。

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